| 
 
 
 
   
	|    | 
 |  
  
 
	 
		| Katka 
 
 Administrator foruma
 
 
 Pridružen/-a: 04.01. 2009, 16:05
 Prispevkov: 997
 Kraj: Jesenice
 
 |  |  |  | 
			
				| 
	   
		|  |  Objavljeno: 11 Feb 2009 10:53    Naslov sporočila: Fenilketonurija |  |  |   |   
				| 
 |  
				| Fenilketonurija je prirojena motnja presnove aminokisline fenilalanina, ki ga vnašamo v telo z beljakovinsko hrano. Fenilalanin se v organizmu delno vgrajuje v telesne beljakovine, delno pa se z encimom fenilalanin hidroksilazo v jetrih pretvarja v tirozin. Presežek fenilalanina iz hrane zdravi ljudje razgradijo in odstranijo iz telesa, bolniki s fenilketonurijo pa zaradi znižane dejavnosti encima tega ne zmorejo. Tako se fenilalanin kopiči v krvi in povzroča motnje. Pojavnost fenilketonurije v Sloveniji je 1/8000 novorojenčkov. Novorojenčki s fenilketonurijo so ob rojstvu videti zdravi, postopoma pa se pri nezdravljenih otrocih začnejo kazati znaki nepopravljive okvare možganov.
 
 Znaki:
 
 neprijeten vonj znoja in urina (vonj po miših)
 zaostanek v motoričnem razvoju
 pojavnost krčev, hiperaktivnih refleksov, epilepsije
 mentalna zaostalost
 kožni izpuščaj na obrazu
 barva kože slabi (ni melanina), svetli lasje, modre oči
 nerazvito zobovje.
 Osnova zdravljenja je dieta, zato je pomembno bolezen zgodaj odkriti. Izvaja se testiranje vseh novorojenčkov, kar imenujemo presejevanje ali screening. Tretji do peti dan po rojstvu vsakemu otroku odvzamejo kri in določijo koncentracijo fenilalanina.
 
 Dieta
 Priskrbeti moramo količino fenilalanina, ki je potreben za rast in razvoj, preprečiti pa moramo njegovo kopičenje. Vsak bolnik ima individualno določen vnos fenilalanina, ki ga določi zdravnik. Potrebna je nizkobeljakovinska dieta, seveda pa je vsak dan treba zaužiti določeno količino beljakovinskega preparata, ki je v Sloveniji poznan po imenu PKU in ki ne vsebuje fenilalanina in je bolniku edini vir beljakovin. Pripravku so dodani še vitamini in minerali. Preparat PKU 1, 2 ali 3 predpiše zdravnik in se dobi na zdravniški recept v lekarni.
 
 Neprekinjena in natančno vodena dieta zahteva od bolnika in svojcev veliko discipline in odrekanja, vendar je ključ do normalnega psihomotoričnega razvoja.
 
 Avtor: Polonca Fiala, mag.farm.
 |  |   
		| Nazaj na vrh |  |   
  
 
	 
		| Katka 
 
 Administrator foruma
 
 
 Pridružen/-a: 04.01. 2009, 16:05
 Prispevkov: 997
 Kraj: Jesenice
 
 |  |  |  | 
			
				| 
	   
		|  |  Objavljeno: 11 Feb 2009 10:54    Naslov sporočila: |  |  |   |   
				| 
 |  
				| Fenilketonurija in izbira živil Osnova zdravljenja fenilketonurije je dieta, zato je pomembno, da jo uvedemo čimprej. Stroga dieta s serumskimi vrednostmi fenilalanina v normalnem območju v času otrokovega razvoja je zagotovilo, da se bo otrok razvijal normalno in bo v odraslosti enak vrstnikom
 Seznanjenost z načeli prehrane pa ne zadeva samo otroka in staršev, pač pa je treba vključiti širšo okolico: znance, sorodnike, vzgojitelje v vrtcih in učitelje v šolah. Zavedati se moramo, da je stroga dieta dosmrtna in jo je otroku treba privzgojiti, da mu postane način življenja.
 
 Prepovedana živila so visokobeljakovinska, ki vsebujejo visoke koncentracije fenilalanina. To so:
 meso in mesni izdelki
 ribe in morski sadeži
 izdelki iz moke (razen dietnih pripravkov): rezanci, špageti, kruh, pecivo
 mleko in mlečni izdelki
 čokolada
 jajca
 semena in lupinasto sadje: orehi, lešniki, arašidi, mandlji
 ovseni kosmiči
 umetna sladila (aspartam).
 Aspartam vsebuje fenilalanin, zato ga bolniki ne smejo uživati. Vsebujejo ga: vse "light" pijače (kokakola, fanta, sprite light) žvečilni gumiji Orbit nizkokalorični jogurti.
 
 Omejena živila je treba tehtati ter s pomočjo tabel z vrednostmi fenilalanina v posameznem živilu preračunati dovoljeno dnevno količino. To so:
 krompir, riž
 sveže in vloženo sadje ter zelenjava
 sokovi, marmelade
 sadni sladoled
 maslo
 dietna PKU-živila (testenine, kruh, pecivo, moka)
 Neomejena živila so nizkobeljakovinska živila, ki jih lahko uživajo v neomejenih količinah. To so:jabolka, hruške, melone
 jabolčni sok
 zelena solata, kumare, paradižnik, korenje, buče, rdeča pesa
 rastlinska olja
 sadni žele bonboni
 mineralna voda, čaj, kava
 fanta, kokakola, sprite (ne "light" izvedba).
 Bolnik s fenilketonurijo mora biti pri nakupu živil pozoren na vsebnost fenilalanina in aspartama v določenem izdelku. Preveriti mora deklaracijo, kjer morajo biti vrednosti ustrezno označene!
 Dietno zdravljenje je napredovalo, saj se okus dietne hrane izboljšuje, vedno več pa je tudi novih nizkobeljakovinskih izdelkov, ki olajšajo in popestrijo prehrano.
 
 Avtor: Polonca Fiala mag.farm.
 |  |   
		| Nazaj na vrh |  |   
 
  
 
   
	| 
 
 | Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
 Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
 Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
 Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
 
 |  
 
   
	| Stran 1 od 1 | Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
 
 
 |  |