Objavljeno: 12 Avg 2010 19:49 Naslov sporočila: Zelenjavna juha
Zelenjavno juho si privoščite vsaj enkrat na teden, v njej pa lahko uporabite vso zelenjavo, ki jo najdete doma.
Sestavine za 4 osebe:
- čebula
- olje za cvrtje
- por
- 3 rdeči korenčki
- 1 rumen korenček
- 1 ohrovt
- pol kolerabe
- bazilika v prahu
- poper
- sol
- bio jušna zelenjavna kocka
Čebulo sesekljamo in prepražimo na olju. Ko postane rumena, v posodo dodamo še vso na majhne koščke narezano zelenjavo. Potresemo z baziliko in malo popra. Kuhamo in stalno mešamo, dokler zelenjava ne postane mehka (kakšne pol ure). Nato zalijemo z vodo, da prekrijemo vso zelenjavo, dodamo jušno kocko in posolimo. Kuhamo še približno 15 minut. Dobro premešamo in ponudimo. Dober tek!
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
Stran 1 od 1
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas