Seznam članov	Prijava	>>  Kronična vnetna črevesna bolezen - KVČB in ostale bolezni prebavnega trakta pomoč in svetovanje obolelim
	Skupine uporabnikov	Registriraj se
	Tvoj profil
	Zasebna sporočila

Domač, lahek sladoled za poletne dni

Kronična vnetna črevesna bolezen - KVČB in ostale bolezni prebavnega trakta Seznam forumov -> Recepti

Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo

Katka Administrator foruma Pridružen/-a: 04.01. 2009, 16:05 Prispevkov: 997 Kraj: Jesenice				Objavljeno: 30 Jun 2010 06:42    Naslov sporočila: Domač, lahek sladoled za poletne dni     V zelo kratkem času si lahko pripravimo domač sladoled brez umetnih dodatkov v izbranih okusih, lahko tudi z malo kalorijami. Kuhinjski pripomočki, ki jih potrebujemo: električni mešalnik, posoda za mešanje, posoda za zmrzovanje. Sadni sladoled Sestavine: 280 g zamrznjenega sadja 100 g sladkorja 160 ml sladke smetane Z električnim mešalnikom zmešamo jagode in sladkor. Če želimo večje kose sadja v sladoledu, ne zmešamo mase do gladkega. Med mešanjem počasi vlivamo smetano, dokler ni popolnoma vmešana. Kremo zamrznemo. Za sladoled z manj kalorijami, lahko sladko smetano nadomestimo z jogurtom, sladkor pa z rjavim sladkorjem, sladilom ali medom. Čokoladni sladoled Sestavine: 50 g kakava v prahu 600 ml mleka ali smetane za kavo 100 g sladkorja v prahu 3 rumenjaki Kakav vsujemo v mleko in počasi zavremo. Penasto umešamo rumenjake in sladkor in mešanico dodamo vrelemu mleku. Nato vse skupaj zlijemo nazaj v kozico in med mešanjem kuhamo na zelo majhnem plamenu, dokler ni krema dovolj gosta, da prekrije spodnji del žlice. Kremo prelijemo v skledo, da se shladi, in od časa do časa pomešamo, da se ne naredi kožica. Kremo zamrznemo. Namesto kakava lahko dodamo čokoladne koščke, kavo, zdrobljene piškote, pest lešnikov … Med zmrzovanjem kremo večkrat premešamo. Sladoled bo zaradi tako vmešanega zraka rahlejši.
Nazaj na vrh

Pokaži sporočila: Vse objave1 dan7 dni2 tedna1 mesec3 mesece6 mesecev1 leto Najprej najstarejšeNajprej najnovejše

Kronična vnetna črevesna bolezen - KVČB in ostale bolezni prebavnega trakta Seznam forumov -> Recepti

Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu