Danes je 22 Nov 2024 06:22
Poglej neodgovorjena sporočila

Uporabniško ime:     Geslo:

Kronična vnetna črevesna bolezen - KVČB in ostale bolezni prebavnega trakta Seznam forumov



Objavi novo temo   Odgovori na to temo
 
 Avtor   Sporočilo 

Katka


Administrator foruma


Pridružen/-a: 04.01. 2009, 16:05
Prispevkov: 997
Kraj: Jesenice

     
Prispevek Objavljeno: 07 Maj 2010 08:13    Naslov sporočila: Biskvitna omleta s sadjem
 Odgovori s citatom  

Za 4 osebe potrebujete:

3 jajca
50g sladkorja
50g moke
2 dl nestepene sladke smetane
malo soli
vanilijev sladkor
sveže sezonsko sadje

Ločimo beljake od rumenjakov in rumenjake penasto umešamo s sladkorjem. Beljake čvrsto stepemo in posolimo. Moko pazljivo umešamo v maso z rumenjaki in dodamo še sneg beljakov. Skupaj nežno a homogeno premešamo in vlijemo v pomaščen pekač na tanko, toliko, da prelije dno. Če je masa ostala, jo vlijemo v drug pekač. Biskvit pečemo 20 minut oziroma do zlato-rumene barve. Med časom pečenja stepemo smetano, ji dodamo vanilijev sladkor in narežemo sezonsko sadje na drobne koščke.

Ko je biskvit pečen ga ločimo od pekača, prepognemo čez polovico in počakamo, da se ohladi. Ko je biskvit ohlajen ga razgrnemo in na polovico namažemo sladko smetano in po njej položimo sadje. Omleto ponovno zagrnemo in po vrhu posujemo z mletim sladkorjem. Lahko jo okrasimo s preostalim sezonskim sadjem.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo MSN Messenger - naslov


Pokaži sporočila:   

    Kronična vnetna črevesna bolezen - KVČB in ostale bolezni prebavnega trakta Seznam forumov -> Recepti

Objavi novo temo   Odgovori na to temo
 


 
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


Stran 1 od 1
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas

Pojdi na:  


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.