|
Peteršilj je tudi zdravilna rastlina |
|
 |
|

Katka
Administrator foruma
Pridružen/-a: 04.01. 2009, 16:05 Prispevkov: 997 Kraj: Jesenice
|
|
|
|
|
Objavljeno: 12 Avg 2010 19:33 Naslov sporočila: Peteršilj je tudi zdravilna rastlina |
|
|
|
|
Peteršilj je ena od najbolj znanih dišavnic. Kanček peteršilja ne sme manjkati v juhah, obarah, omakah in drugih jedeh. Peteršilj pa ima tudi mnoge zdravilne lastnosti.
Navadni peteršilj (petroselinum crispum) v srednji in vzhodni Evropi in zahodni Aziji pogosto uporabljajo pri kuhi, nekatere jedi pa celo potresejo s sesekljanim peteršiljem. V preteklosti pa so peteršilj gojili tudi zaradi zdravilnih učinkovin, ki jih vsebuje. Znan je bil že v antiki, priljubljen pa je postal v srednjem veku.
Peteršilj je diuretik, odpravlja nepenjanje v črevesju, sproži menstruacijo, pomaga pri krčih gladkih mišic in pri izkašljevanju. Najnovejše raziskave so pokazale, da pri živalih peteršilj niža krvni tlak in upočasni dihanje.
Peteršiljev poparek pripravimo tako, da svež ali posušen peteršilj prelijemo z vrelo vodo, ko se ohladi, pa ga pijemo po požirkih. Čaj bo pomagal odvajati odvečno vodo, z njo pa tudi strupene snovi iz telesa. |
|
Nazaj na vrh |
|


Katka
Administrator foruma
Pridružen/-a: 04.01. 2009, 16:05 Prispevkov: 997 Kraj: Jesenice
|
|
|
|
|
Objavljeno: 12 Avg 2010 19:34 Naslov sporočila: |
|
|
|
|
Naj bo peteršilj na vaši mizi prav vsak dan. Peteršilj ni le dekoracija, ampak je izredno cenjena zel zaradi svojih zdravilnih lastnosti.
Vsako leto se ta čudovita rastlina znajde med ostanki, saj dekoracije ne poje nihče. Vendar peteršilj ni le lep okras. Olajšuje urološke infekcije, blagodejno vpliva na mehur, preprečuje prirojene težave ter olajšuje menstrualne tegobe.
2 v 1: ta zelena rastlina vsebuje dve važni sestavini: myristicin in apiol. Prav zaradi teh dveh sestavin peteršilj blagodejno vpliva na urološki trakt ter pomaga pri premagovanju infekcij. Grizljanje peteršilja v dneh pred menstruacijo odvaja iz telesa odvečno tekočino in preprečuje menstrualne tegobe. Četudi peteršilj uporabljate v majhnih količinah pa je prav toliko koristen kot ostala zelenjava in sadje. Pol skodelice peteršilj vsebuje 40mg vitamina C, kar zadošča za 70% dnevnih potreb To je večja količina kot v pomaranči. Peteršilj je odličen vir folne kisline, ki jo telo potrebuje za ustvarjanje rdečih krvnih telesc in preprečevanje prirojenih težav.
Kralj kuhinje: Peteršilj je znan za osvežitev ustne votline. Če imate lab zadah vam nekaj listkov peteršilja lahko hitro pomaga. Čeprav svež peteršilj vsebuje največ zdravilnih sestavin je v suhi obliki dostopen prav povsod. Če ste ga do danes uporabljali zgolj kot začimbo pa vam predlagamo, da pričnete uporabljati nekaj receptov v katerih je peteršilj glavna sestavina:
Recepti kot je Libanonska solata imajo glavno sestavino 1 skodelico svežega nasekljanega peteršilja, pol skodelice fino sesekljanega peteršilja ali peteršilja v lističih lahko vedno dodat v skledo k navadni zeleni solati. Skodrani peteršilj ima bolj poln okus kot navaden peteršilj. Za vnet mehur si skuhajte čaj iz plodu peteršilja ali namočite v skodelico pest svežega peteršilja in prelijte z dvema skodelicama vrele vode. Počakajte, da se ohladi. Čaj precedite in denite v hladilnik ter ga pijte vsako uro nekaj dni zapored. |
|
Nazaj na vrh |
|

baba11
Pridružen/-a: 08.11. 2014, 06:27 Prispevkov: 1
|
|
|
|
|
Objavljeno: 08 Nov 2014 08:52 Naslov sporočila: |
|
|
|
|
Pojejte veliko sadja in zelenjave. Ena porcija predstavlja količino, ki ustreza eni polni dlani. Zelenjavo in sadje si privoščite ob vsakem obroku, za posladek pa namesto sladkarij raje izberite kos sadja.
___________________________
Get free demos for 642-999 dumps nice to meet you |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Stran 1 od 1 |
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
|
|