Danes je 26 Nov 2024 03:24
Poglej neodgovorjena sporočila

Uporabniško ime:     Geslo:

Kronična vnetna črevesna bolezen - KVČB in ostale bolezni prebavnega trakta Seznam forumov



Objavi novo temo   Odgovori na to temo
 
 Avtor   Sporočilo 

Katka


Administrator foruma


Pridružen/-a: 04.01. 2009, 16:05
Prispevkov: 997
Kraj: Jesenice

     
Prispevek Objavljeno: 12 Avg 2010 19:38    Naslov sporočila: Slivova pita
 Odgovori s citatom  

Testo za slivovo pito

250 g bele moke

125 g masla

ščep soli

3 jedilne žlice sladkorja

1 rumenjak

voda

V moko vmešamo ščep soli. Iz moke naredimo kupček na delovni površini; v kupčku moke naredimo jamico, v katero vlijemo rumenjak in narežemo maslo; po potrebi dodamo nekaj jedilnih žlic vode – vodo dodajajte počasi!

Zamesite gosto, trdo testo. Ne mesite predolgo, saj bo začelo razpadati! Ustavite se torej takoj, ko se lepo drži skupaj. Testo oblikujte v kroglo in ga pokritega pustite počivati na hladnem vsaj pol ure.

Nadev za slivovo pito

300 g zrelih sliv

2 jajci

2 dcl sladke smetane

100 g sladkorja

2 vanilijeva sladkorja oz. vanilija v prahu

Pečico segrejte na 180 C. Že pripravljeno testo predenite v model za tart, prepikajte ga z vilicami in nanj naložite razkoščičene slive.

Pecite 15 minut. Medtem v mešalniku penasto vmešajte dve celi jajci, sladkor in vanilijev sladkor, mleko in smetano.

Testo s slivami vzemite iz pečice, zalijte s kremo in pecite še 20 minut pri 170 C. Servirajte posuto s sladkorjem v prahu.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo MSN Messenger - naslov


Pokaži sporočila:   

    Kronična vnetna črevesna bolezen - KVČB in ostale bolezni prebavnega trakta Seznam forumov -> Recepti

Objavi novo temo   Odgovori na to temo
 


 
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


Stran 1 od 1
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas

Pojdi na:  


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.