Objavljeno: 12 Avg 2010 19:54 Naslov sporočila: Gobova juha
Kremna gobova juha iz jurčkom, lisičk in kisle smetane je odlična jed!
Sestavine:
- košarica jurčkov in lisičk
- čebula
- timijan
- sol
- poper
- kisla smetana
- nekaj krompirjev
- peteršilj
Na vročem olju popražimo čebulo s timijanom, soljo in poprom ter lovorjevim listom. Dodamo oprane in narezane lisičke in jurčke, malo kasneje pa še na lističe ali kocke narezan krompir. Popražimo do konca in zalijemo z vodo. Kuhamo do mehkega, dosolimo in dopopramo. Zalijemo s tremi žlicami kisle smetane, razmešane v malo vode. Še enkrat prevremo, odstavimo, potresemo s sveže nasekljanim peteršiljem in postrežemo. Dober tek!
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
Stran 1 od 1
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas